¥3,120(税込) ¥1,890(税込) ¥3,240(税込) ¥5,000 (税込) ¥2,800(税込)
新着商品
モンブラン 2種4個セット
レアチーズ・ペッシュ
トレゾー・キャラメル
プラリネ・ノワゼット(直径15cm)
ヨーヨーマカロン7個セット
人気ランキング
幻のチーズケーキ【冷凍便】【朝9時までの注文で当日出荷可】
¥1,620(税込)
モンブラン 2種4個セット (フリュイルージュ&プレーン) 【冷凍便】【2~5営業日で出荷】※9月30日までのお届け ※ネット限定 ●
¥3,120(税込)
レアチーズ・ペッシュ (レアチーズと桃のケーキ)【冷凍便】【朝9時までの注文で当日出荷可】※10月7日までのお届け
¥1,890(税込)
幻のガトーショコラ | クラシック・ヌーボー【冷凍便】【2~5営業日で出荷】
¥1,890(税込)
濃厚なめらかニューヨークチーズケーキ【冷凍便】【朝9時までの注文で当日出荷可】
¥1,980(税込)
About Chef
Antoine Santos
サントス・アントワーヌ
サントス・アントワーヌ
フランス・プロヴァンス出身。93年に来日し、フランスのチョコレートメーカー「ヴァローナ・ジャポン(東京)」などで技術指導やレシピ開発などを務めた後、2003年にパティスリー「エコール・クリオロ」をオープンし、“時代に合った美味しいもので幸せに”という考えのもと、フランスで培ったセンスに日本独特の繊細さを織り交ぜた独自のスイーツを展開。
「世界パティスリー2009」において最優秀味覚賞を受賞。2017年以降は、サロン・デュ・ショコラ パリで数々の賞を獲得(外国部門に初出品で「アワード」初受賞と金賞獲得、2018年金賞獲得、2019年「世界のベストショコラティエ」に選出)。世界的にも高い評価を得るシェフとして様々なメディアや雑誌にも取り上げられています。
「世界パティスリー2009」において最優秀味覚賞を受賞。2017年以降は、サロン・デュ・ショコラ パリで数々の賞を獲得(外国部門に初出品で「アワード」初受賞と金賞獲得、2018年金賞獲得、2019年「世界のベストショコラティエ」に選出)。世界的にも高い評価を得るシェフとして様々なメディアや雑誌にも取り上げられています。
Media Information
- 2023.05.11
- フジテレビ「めざましテレビ」で、ミルキーフレーズが紹介されました!
- 2023.04.21
- フジテレビ「めざましテレビ」で、幻のチーズケーキが紹介されました!
- 2023.01.25
- 日本テレビ「スッキリ」で幻のチーズケーキが紹介されました!
- 2022.09.16
- テレビ東京「ガイアの夜明け」で糖質制限スイーツが紹介されました!
- 2022.07.24
- 日本テレビ「ニノさん」で幻のチーズケーキが紹介されました!
- 2021.10.29
- テレビ朝日「スーパーJチャンネル」で、クリオロの糖質制限スイーツが紹介されました!