世界最優秀味覚賞を受賞したサントスシェフのパティスリー

【クリオロ公式オンラインショップ 発売日】
2024年12月6日(金)18時~

■お届け日
2025年 1月6日(月)・7日(火)・10日(金)・11日(土)・12日(日)

今年は例年と異なり、受取日ごとに商品ページがあります。
必ずご希望の受取日の商品ページよりご予約下さい。※お電話でのお取り置きやご注文は承れません。

※上記受取日のガレット・デ・ロワは、公式オンラインショップのみで販売いたします。ご注文後の受取日の変更はできません。
※商品名に記載されている受取日以外の受け取りは不可。
受取日以外の日付で日時指定をされた場合でも、商品名に記載された日付でお届けいたします。

■注意事項
ガレット・デ・ロワはひとつひとつパティシエが仕上げておりますので、1日の製造数に限りがございます。
今年は、クリオロ公式オンラインショップと、クリオロ 楽天ショップでのお届け日・発売スケジュールが異なります。
予めご了承ください。

【クリオロ 楽天ショップ 発売日】
【1】2024年12月13日(金)18時~
【2】2024年12月20日(金)18時~

■お届け日
【1】2025年 1月17日(金)・18日(土)・19日(日)
【2】2025年 1月24日(金)・25日(土)・26日(日)

※【1】、【2】受取日のガレット・デ・ロワは、クリオロ 楽天ショップのみで販売いたします。
ご希望の場合は、クリオロ楽天ショップにてお求めください。

2024年12月31日(火)~2025年1月3日(金)まで年末年始の休業日とさせていただきます。
皆さまにはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

【指定日がない場合の発送目安】
■12月27日(金)までのご注文→12月30日(月)までに発送
■12月28日(土)以降のご注文→1月6日(月)から順次発送予定
※1月3日(金)から1月6日(月)の日時指定は出来ません。

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About Chef

サントス・アントワーヌ サントス・アントワーヌ
Antoine Santos

サントス・アントワーヌ
フランス・プロヴァンス出身。93年に来日し、フランスのチョコレートメーカー「ヴァローナ・ジャポン(東京)」などで技術指導やレシピ開発などを務めた後、2003年にパティスリー「エコール・クリオロ」をオープンし、“時代に合った美味しいもので幸せに”という考えのもと、フランスで培ったセンスに日本独特の繊細さを織り交ぜた独自のスイーツを展開。

「世界パティスリー2009」において最優秀味覚賞を受賞。2017年以降は、サロン・デュ・ショコラ パリで数々の賞を獲得(外国部門に初出品で「アワード」初受賞と金賞獲得、2018年金賞獲得、2019年「世界のベストショコラティエ」に選出)。世界的にも高い評価を得るシェフとして様々なメディアや雑誌にも取り上げられています。

「ふわっ、とろっ」。とっても濃厚なのに軽くてふわっとしているシェフこだわりの新作ガトーショコラ。

10分間で2000本完売したチーズケーキ。世界最優秀味覚賞を受賞したシェフが作る当店人気ナンバー1のケーキ。

パティシエの世界コンクールアントルメ部門で「優勝」したサントスシェフ自慢のキャラメルとバニラのケーキ。

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