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サントスシェフの代表作チョコレートケーキ
チョコレートの達人サントスシェフの代表作チョコレートケーキで、シェフのケーキの特徴でもある、いろんな食感を味わえます。
ふわっとアーモンドのダコワーズ生地、ふわっと溶けるチョコレートムース、ヘーゼルナッツをキャラメリゼしたプラリネクリームは、とってもクリーミー。さらにカリカリとした乾燥クレープも入っています。
またチョコレートムースにはほんのりコーヒーの香りを効かせて、ナッツの香ばしさをさらに引き立たせるアクセントになっています。
ひと口の中で様々な食感が味わえて香りのアクセントも効かせた、シェフパティシエ「サントス・アントワーヌ」のケーキの特徴を100%味わえる代表作ケーキです。
商品詳細 | |
商品内容 | プラリネ・ノワゼット5号 1台 (サイズ直径約15.0cm×高さ約4.0cm) |
特定原材料等28品目 | 卵、小麦、乳、ゼラチン、大豆、アーモンド |
原材料 | 生クリーム(国内製造)、チョコレート、牛乳、ヘーゼルナッツプラリネ、卵白(卵を含む)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、アーモンドパウダー、乾燥クレープ、小麦粉、コーヒー、ヘーゼルナッツ、水飴、カカオマス、ゼラチン、寒天、乾燥卵白、レモン汁、バター、塩/乳化剤(大豆由来)、酸味料、膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 |
保存方法 | 要冷凍(解凍後は要冷蔵) |
解凍方法 | 冷蔵庫に約12時間入れて、ゆっくりと解凍してください。(サイズや環境により解凍時間が多少異なります。) <ご注意>ビニール袋に入っていたり、フィルムが付いている場合は、解凍する前に必ず取り外してください。解凍後に取り外しますとケーキが崩れてしまいます。 |
賞味期限 | 発送から冷凍で約3週間(解凍後は冷蔵で2日以内) |
パッケージ | ギフト箱 |
熨斗 | 熨斗をご注文の場合「熨斗カード同梱対応のみ」となります。 |
手さげ | この商品が入る手さげは【ビニール手さげ(大)】です。 |
備考 | ※画像はイメージです。実際の商品とはデザインなど異なる場合がございます。 ※諸事情により、商品の内容・素材・パッケージ・リボンの仕様など予告なしに変更することがございます。予めご了承ください。 ※輸送中の振動や衝撃により、フタにクリームが付着してしまう場合がございます。何卒ご了承ください。 |
製造、販売 | エコール・クリオロ株式会社 |