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糖尿病専門の山田先生とコラボし、糖質制限ケーキに仕上げました。
周りのムースはアールグレイティー、チョコレートを使用。砂糖不使用ですが甘味料で甘さを出しています。
中は本物のヴァニラをたっぷりと使用したバニラクリームを入れました。
そして底のチョコレートスポンジには小麦粉を使用せず、グルテンを使っています。
1人分（1/6カット）当たり糖質5.6g（※甘味料の糖質は除く）にしたケーキですが、
山田先生から「これが健康を意識したケーキとは思えない！すごい！！美味しい！」と絶賛いただきました。
この味を出せるのはサントスシェフならでは。こだわりの食感もお楽しみいただけます。
甘いものが大好きだけど我慢していた方、もう我慢しなくてもOKです！
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品内容 | 1台（直径約15ｃｍ×高さ4ｃｍ） |
| 特定原材料 | 乳、卵、グルテン（小麦由来）、酒使用(香り付け程度) |
| 保存方法 | 要冷凍 冷蔵庫で解凍後は要冷蔵。 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫に約24時間入れて、ゆっくりと解凍してください。 ※環境により多少前後します。 |
| 賞味期限 | 冷凍で約3週間 解凍後は、冷蔵で2日間 |
| パッケージ | 長方形の箱（縦19cm×横19.0cm×高さ8cm） |
| 配送方法 |  |
| ご 注 意 | 一度に多量に食べると体質によりお腹がゆるくなることがあります。 |
| 備 考 | ※常温・冷蔵便の商品とは同梱発送できません ※のし対応不可 |
お客様の声
| すー様 | 投稿日：2017年09月16日 |
おすすめ度：
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甘すぎず美味しかったです。
8時間では解凍しきれず硬かったのが残念でした。 |
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| 武田4姉妹様 | 投稿日：2017年08月31日 |
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おすすめ度：
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糖質制限している母の誕生日に注文しました。
かなり甘さ控えめだけど、久しぶりにケーキを食べてニッコリした母を見て、頼んでよかったなあと思いました。 |
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| いし様 | 投稿日：2017年08月25日 |
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おすすめ度：
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糖尿病の方へのお誕生ケーキだったので、低糖質を選びましたが、通常のケーキよりも食べやすく、本当においしかったです！
とても喜んでいただけました。一緒にお祝いしたスタッフたちにも大好評でした。 今後は焼き菓子などでお取引様にもお渡ししたいと思っています。ありがとうございました！ |
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